調理師として活躍するために必要となる、幅広い調理の技術と知識を1年で学ぶ1年制の学科。本校が長年培った実績とノウハウをもとにカリキュラムを編成し、一流の講師陣による指導で確かな技術と知識を効率よく身につけていきます。後期より希望する学科に分かれ、実習を行ない、専門に特化した技術を習得します。また卒業と同時に調理師免許を取得します。

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学部・学科	修業年限	入学金	授業料/年	施設・設備負担金	実習教材費	初年度納入金
京料理科	1年	150,000	860,000	180,000	660,000	1,850,000
西洋料理科	1年	150,000	860,000	180,000	660,000	1,850,000
カフェ調理科	1年	150,000	860,000	180,000	660,000	1,850,000
総合調理科	1年	150,000	860,000	180,000	660,000	1,850,000

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