◆栄養士コース
■ 2008 年4 月に開設した「ライフデザイン総合学科」で、学びのフィールドがさらに拡大。
同校のライフデザイン総合学科は、身近な人々のさまざまな暮らしを支える専門分野が豊富にラインアップされた学科です。健康・栄養と食生活、衣服、福祉、心理、医療、ビジネス、観光、コンピュータなどの幅広い学びから、学生一人一人の学問的興味と、将来なりたい自分・就いてみたい職業を関連させ、専門をチョイスすることが可能。そうした選択しやすくするため同学科では、「栄養士」「観光・英語」「キャリアデザイン」の3 コースを設定されており、この中から学生自身の夢の実現に向けて、コースを選択し学んでいる。

■まずは社会や人間、IT を知り、英語コミュニケーション能力を身につける
同校の全学科共通の基本教育科目として、「現代社会の基礎理解」「人間の基礎理解」から現代社会を理解を、「コミュニケーションと情報技術の基礎理解」からコンピュータと英語コミュニケーションのスキルを、そして「社会生活の基礎理解」から社会生活を送るために必要な知識・能力を習得する。

■食・ファッション・ビジネス・観光・英語など、興味がひろがる専門課程
学科専門教育科目は、全コース共通の基礎科目群を含めて16 の科目群からなる。なかでも食に関する科目は「食品と衛生」「給食の運営」などと充実。「食と生活」では衣服デザインや住居学も学べ、ほかに「福祉・心理・医療」や「ビジネス」「観光」「英語」「情報」といった科目群を設け、幅広い関心に対応している。

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