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プロの技術を凝縮した総合教育
将来、調理師としてより高いステージにステップアップし活躍していくためには、豊富な知識と高度な技術が必要です。調理師科の総合調理スペシャリストコースは、その名の通り「食」全体の総合教育を考えた、幅広い実践的な授業内容が特長。料理の高度なテクニックはもちろん、フードビジネスに必須のマネージメント知識から美術・芸術の基礎教養まで、2年間にわたってじっくりと学ぶことができます。
| 学部・学科 | 修業年限 | 入学金 | 授業料/年 | 実習実験料 | 施設設備料 | 初年度納入金 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合調理スペシャリストコース | 昼間２年制 | 150,000 | 760,000 | 660,000 | 150,000 | 1,720,000 |